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Alta cocina de andar por casa
Alta cocina de andar por casa
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Guía Peñín de los vinos de España 2009
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GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2008
Autor:PEÑÍN ,JOSÉ , Editorial: ANAYA - El manual de vinos más completo y actualizado cada año. El libro sobre vinos españoles más leído del mundo (edición en español, inglés y alem
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Cocina y repostería para diabéticos
Cocina y repostería para diabéticos
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Tratado del garbanzo
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Recetas nutritivas que curan
Recetas nutritivas que curan
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Mis 100 recetas de chocolate
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Mis 100 recetas de foie gras
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Chocolate
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LOS FOGONES DE JOSÉ ANDRÉS
Autor:JOSÉ ANDRÉS , , Editorial: PLANETA - Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, es una de las grandes aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: plato
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Els olis d'oliva de catalunya
Els olis d'oliva de catalunya
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MIS RECETAS FAVORITAS DE FOIE GRASS
Autor:KARMANN ,JEAN-CHARLES , Editorial: RBA - A lo largo de su carrera de cocinero, Jean-Charles Karmann ha tenido la ocasión de trabajar y degustar gran cantidad de foie gras de pa
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100 RECETAS PARA CASA
Autor:SANTAMARÍA ,SANTI , Editorial: EVEREST - Santi Santamaría es uno de los pocos chefs del mundo que cuentan con cinco estrellas Michelín: tres por su restaurante Can Fabes (Santcelo
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Cuina catalana de veritat
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LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO
Autor:CELADA ,EVA , Editorial: PLANETA - Este libro presenta un recorrido por la historia de la Santa Sede a través de sus recetas y creaciones culinarias más reconocidas. Tras una
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CHOCOLATE
Autor:ANDRIEU ,JULIE , Editorial: GRIJALBO MONDADORI - En las páginas de este bello libro de cocina se desvelan los secretos para realizar no solo los caprichos más clásicos para la
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Cocinar en familia
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La cocina monacal
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Artistes a la cuina
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Cocina italiana
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